2019年全新上线【大运彩票dy9908】互动交流网站,唯一官方出品,www.dy9908.com提供在线真人,管家婆彩图大全,时时彩,双色球,大乐透,北京单场,竞彩足球,胜负彩,世界杯冠军竞猜等…

牛腩西红柿土豆的做法

;西红柿两个;胡萝卜一个;土豆一个。  辅料:葱适量、姜适量、蒜适量。;西红柿两个;胡萝卜一个;土豆一个。  辅料:葱适量、姜适量、蒜适量。  做法步骤  首先牛腩入冷水锅烧开一分钟焯水捞起再放入高压锅加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包压半小时左右关火。

  先用高压锅把牛腩加工半熟是在后面也可省下功夫煮的更快捷哦。  然后西红柿去皮胡萝卜和土豆切滚刀块大蒜和葱备好蒜拍成蒜蓉葱切葱花西红柿切成块胡萝卜和土豆泡在水里待用。  其次点火坐锅烧油先放入番茄沙司炒出红油再放入蒜蓉翻炒然后放入番茄块略炒。番茄和番茄酱炒过会更香更酸更浓郁的哦。  最终将炒好的番茄加入炖的半熟的牛腩汤中再加入胡萝卜和土豆块一起炖放入适量盐。

  土豆和胡萝卜切小块在最终半小时加入免得炖的过滥不成形汤也不够清爽大约半小时后胡萝卜和土豆块炖熟西红柿和牛腩都烂熟了蔬菜与牛肉的香味融合在一起西红柿土豆炖牛腩就做好了。  番茄土豆牛腩都是营养非常丰富的食材。三者混合烹饪更加培养美味与健康的菜肴哦。

    在西红柿土豆炖牛腩中可别小看了小小的一个土豆土豆的柔绵口感中和了西红柿的酸软以及牛腩的韧实土豆可是很首要的哦而有时候我们可能会买到有涩味或麻口的土豆要是不好好处理了这涩味西红柿土豆炖牛腩的味道可会大打折扣的哦。  要去掉土豆中的涩味我们可以在烹调前将切好的土豆放在淡盐水中浸泡1分钟左右重视时间不宜过长否则会破坏其营养成分哦;再下锅烹饪即可除去土豆的涩味。

  同时盐会加重涩味和苦味所以可以在快出锅时再放盐土豆中的涩、苦的成分已去掉了即使放入盐也不会涩苦了。  番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力番茄中的维c有生津止渴健胃消食凉血平肝清热解毒降低血压之功效。同时含有的尼克酸能维持胃液的寻常分泌促进红血球的形成有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

    土豆含有大量淀粉、膳食纤维以及蛋白质、b族维生素、维生素c等土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素且易于消化吸收营养丰富。不仅能促进脾胃的消化功能也能宽肠通便帮助机体及时排泄代谢毒素防止便秘预防肠道疾病的发生。